Joghurt und Orangen geben diesem Kuchen den besonderen Geschmack

Sandkuchen mit Orangen und Joghurt

Kennt jemand die Eissorten `Ed von Schleck´ von Langnese oder `Pop Orange´ von Schöller? Wenn ich Sandkuchen mit Orangen und Joghurt esse, entsteht bei mir eine sonnige Assoziation an heitere Kindheitstage. Das erste Eis, vergnüglich essend bei einem Ausflug an einem schönen Frühlingstag. Sonnenstrahlen, Wärme … mehr »

Ein frisches Gericht: Falafel mit Salat

Falafel-Salat-Schüssel

Die Falafel-Salat-Schüssel geht schnell und hält lange satt. Für die Falafel-Salat-Schüssel verwenden wir fertige Falafel. Die auf reichlich Salat gebettet sind und noch als Ergänzung etwas Reis bekommen. Das Gericht wird mit zweierlei Dressing gewürzt. Der Salat mit einer Vinaigrette mit Kreuzkümmel. Und die Falafel … mehr »