Speck-Kräuter-Tomatenrahm-Sauce – gelassen ins neue Jahr
Ein paar Tipps, das neue Jahr gelassen anzugehen und dazu ein Rezept für eine leckere Speck-Kräuter Pasta-Sauce
Madame Coco
Madame Coco ist unsere „Kitchen-Queen“, unsere Spezialistin für Haute Cuisine oder einfach nur kreative Rezepte.
Sie kocht mit viel Liebe und Leidenschaft und ist immer auf der Suche nach neuen, aussergewöhnlichen Rezepten. Und dabei kommt oft die internationale Küche ins Spiel, aber Madame Coco überrascht auch mit neuen, ausgefallenen Ideen.
So kommen oft Gewürze ins Spiel, die kaum jemand in der Küche verwendet. Wer hat schon mal Cannelloni mit Anis gekocht? Oder wer hätte vermutet wie wunderbar eine Lachs-Lasagne mit Kohlrabi schmeckt.
Daher – es gibt viele wunderbare Rezepte im Baronissima-Blog zu entdecken!
Viel Spass beim Nachkochen und auch beim Essen!
Linsensalat à la Papa – ein Glücksbringer für’s neue Jahr und jede Festivität
Ein leckerer Linsensalat zum Jahreswechsel und für jede Festivität
Köstliche Gorgonzola-Sauce für den Spieleabend mit Freunden
Madame Coco lädt zum Spieleabend und verwöhnt ihre Gäste mit frischer Pasta mit Gorgonzolasoße
Wir stellen vor: Madame Coco
Madame Coco führt bei der „Baronissima“ eine wöchentliche Kolumne rund um das Thema Kulinarik und Genuss im Leben. Zum Start ihrer Artikelserie stellt sie sich in diesem Beitrag selbst vor.