Herbst-Caprese: Marinierte Rote Beete mit Mozzarella und gebratenem Salbei
Für meine Herbst-/Wintervariante wird der Mozzarella mit Rote Beete-Scheiben angerichtet.
Walnussöl
Walnussöl hat einen wunderbar nussigen Geschmack. Perfekt für Salat-Saucen! Auch für unsere Rezepte verwenden wir das leckere Öl. Zum Beispiel für russische Blinis oder Pfannkuchen gefüllt mit Lachs.