Tonkabohnen Panna Cotta – das dritte lukullische Weihnachtstürchen
Madame Coco schließt heute und hier ihren kulinarischen Zirkel mit einem ausgefallenem Dessert für ihr Weihnachtsmenü.
Weihnachtstürchen
Bei der Baronissima gibt es einen Adventskalender mit lukullischen Weihnachtstürchen. Mit schönen Rezepten für ein leckeres Weihnachtsmenü.
Und das ist schliesslich wichtig für die Festtage! Und bei uns gibt es natürlich besondere Gerichte. Wie zum Beispiel eine Anti-Pasti-Platte. Oder Panna Cotta aus Tonkabohnen!
Luxuriöse Parmesan-Spaghetti – das zweite von drei lukullischen Weihnachtstürchen
Madame Coco ist die Künstlerin für wunderbare, außergewöhnliche Gourmet-Gerichte bei der Baronissima. Für Weihnachten hat sie sich ein besonderes Rezept ausgedacht – eine Gourmet-Création mit Parmesan-Spaghetti und Trüffel. Ein Hauptgang, der auch bei Vegetariern gut ankommt und den man um gebratene Gambas ergänzen kann, wenn man nicht komplett auf eine Fischbeilage verzichten will.
Bunte Antipasti-Platte als Entrée für das Weihnachtsmenü
Zunächst zur Eröffnung des Festmahls für Weihnachten: eine bunte Antipasti-Platte. Opulent, luxuriös, Fisch, Fleisch, vegetarisch, Lasst uns die letzten lukullischen Weihnachtstürchen öffnen. In den nächsten Tagen findet Ihr einen Vorschlag für ein dreigängiges Menü.