Kimchi

Kimchi kommt aus der koreanischen Küche. Es handelt sich um Gemüse. Es wurde durch Milchsäuregärung haltbar gemacht wurde. Quasi ein Vitamin-Speicher für den Winter. Ähnlich wie Sauerkraut. Und es enthält kein Fett.

Wir reichen es zu unser asiatischen Spezialität Bibimbap.