Salzspezialität Lavendula

  • Beron Naturkost
    SW10053
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    Inhalt: 100 Gramm
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    Produktinformationen "Salzspezialität Lavendula"

    Für alle, die den besonderen Duft des Lavendels lieben. Mit dieser Salzkreation holt man sich die Urlaubsträume vom Mittelmeer in die Küche. Lavendel ist ganz typisch für die französisch-provencalische Küche, wo gerne mit aromatischen Kräutern gekocht wird. Diese Salzmischung verströmt wohltuenden Duft und verleiht den Speisen einen südfranzösichen Touch. Aber aufgepasst: Das Lavendelsalz sollte vorsichtig dosiert werden, damit der intensive Geschmack andere Geschmacksnuancen nicht erblassen lässt und die Gerichte "parfümiert" schmecken läßt. Die Salzmischung passt perfekt zu etwas kräftigeren Gerichten wie z.B. Gemüseeintöpfe, Fleisch (Lamm), gebratenem Fisch oder zu Käse.

     

    Zutaten: Ozeansalz, Lavendel - aus kontrolliert biologischem Anbau

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