{"id":2824,"date":"2016-05-21T17:28:22","date_gmt":"2016-05-21T16:28:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/?p=2824"},"modified":"2019-09-28T19:40:59","modified_gmt":"2019-09-28T18:40:59","slug":"rezept-zwiebelsuppe-mit-geroestetem-kraeuter-kaese-brot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/rezept-zwiebelsuppe-mit-geroestetem-kraeuter-kaese-brot\/","title":{"rendered":"Rezept: Zwiebelsuppe mit ger\u00f6stetem Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Brot"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_2833\" aria-describedby=\"caption-attachment-2833\" style=\"width: 266px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2833 \" src=\"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Zwiebelsuppe-mit-ger\u00f6stetem-Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Brot-300x225.jpg\" alt=\"Zwiebelsuppe mit ger\u00f6stetem Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Brot\" width=\"276\" height=\"207\" srcset=\"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Zwiebelsuppe-mit-ger\u00f6stetem-Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Brot-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Zwiebelsuppe-mit-ger\u00f6stetem-Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Brot-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Zwiebelsuppe-mit-ger\u00f6stetem-Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Brot-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Zwiebelsuppe-mit-ger\u00f6stetem-Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Brot-200x150.jpg 200w, https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Zwiebelsuppe-mit-ger\u00f6stetem-Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Brot-1080x810.jpg 1080w, https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Zwiebelsuppe-mit-ger\u00f6stetem-Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Brot.jpg 1632w\" sizes=\"auto, (max-width: 276px) 100vw, 276px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-2833\" class=\"wp-caption-text\">Zwiebelsuppe mit ger\u00f6stetem Brot<\/figcaption><\/figure>\n<p>Auch im Fr\u00fchling und im Sommer kann einen eine hartn\u00e4ckige Erk\u00e4ltung heimsuchen. Wie w\u00e4re es da mit einem Teller hei\u00dfer Zwiebelsuppe? Die Basis neben Zwiebeln bildet in diesem Rezept H\u00fchnerbr\u00fche und diese ist im Kampf gegen Erk\u00e4ltung ein Segen.<\/p>\n<p>Doch man muss nicht erk\u00e4ltet sein, um sich diese k\u00f6stliche Suppe zu kochen. Dieser franz\u00f6sische Bistrotklassiker ist sowohl zum Mittagessen als auch zum Abendessen ein Genuss.<\/p>\n<p>Eine Zwiebelsuppe ist eine feine Angelegenheit. Zwar verbindet man m\u00f6glicherweise\u00a0Zwiebeln mit einem ganz rustikalen Essen, doch gekochte Zwiebeln bekommen ein mildes, s\u00fc\u00dfliches Aroma &#8211; \u00fcberhaupt nicht derb.<\/p>\n<p>Die Menge an Zwiebeln, die zu schneiden sind, ist \u00fcberschaubar und besitzt nicht die Ausma\u00dfe wie f\u00fcr einen Zwiebelkuchen. Die Tipps beim Zwiebel schneiden f\u00fcr einen <span style=\"color: #800080;\"><strong><a style=\"color: #800080;\" href=\"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/zwiebelkuchen-nicht-weinen\/\">Zwiebelkuchen<\/a>\u00a0<\/strong><\/span>sind aber nat\u00fcrlich auch bei der Zubereitung der Zwiebelsuppe g\u00fcltig.<\/p>\n<p>Kr\u00e4ftiger im Geschmack ist das ger\u00f6stete Brot. Klassischerweise wird das getoastete Brot in der Zwiebelsuppe \u00fcberbacken. Dadurch wird das Brot ganz weich und die Suppe erh\u00e4lt noch eine zus\u00e4tzliche Bindung. Ich finde aber auch Gegens\u00e4tze interessant und daher gibt es heute die Zwiebelsuppe mit einem separat gereichtem ger\u00f6stetem Brot.<\/p>\n<p>Das Wei\u00dfbrot wird zun\u00e4chst im Toaster angetoastet. Dann wird es mit einer Mixtur aus frischen Kr\u00e4utern und Knoblauch bestrichen. Abschlie\u00dfend werden die Brote mit K\u00e4se bestreut\u00a0und kommen\u00a0noch kurz in den Backofen unter den Grill.<\/p>\n<h3><strong>Zutaten f\u00fcr die Zwiebelsuppe mit ger\u00f6stetem Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Brot<\/strong><\/h3>\n<figure id=\"attachment_2835\" aria-describedby=\"caption-attachment-2835\" style=\"width: 256px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2835 \" src=\"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Grundzutaten-Zwiebelsuppe-300x247.jpg\" alt=\"Am wichtigsten: Zwiebel\" width=\"266\" height=\"219\" srcset=\"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Grundzutaten-Zwiebelsuppe-300x247.jpg 300w, https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Grundzutaten-Zwiebelsuppe-768x633.jpg 768w, https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Grundzutaten-Zwiebelsuppe-1024x845.jpg 1024w, https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Grundzutaten-Zwiebelsuppe-200x165.jpg 200w, https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Grundzutaten-Zwiebelsuppe-1080x891.jpg 1080w, https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Grundzutaten-Zwiebelsuppe.jpg 1484w\" sizes=\"auto, (max-width: 266px) 100vw, 266px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-2835\" class=\"wp-caption-text\">Grundzutaten Zwiebelsuppe<\/figcaption><\/figure>\n<p><em>F\u00fcr 4 Personen<\/em><\/p>\n<p><em><span style=\"text-decoration: underline;\">F\u00fcr die Suppe<\/span><br \/>\n<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>500 g Zwiebeln (die Gelbbraunen)<\/li>\n<li>100 g Butter<\/li>\n<li>800 ml Br\u00fche (H\u00fchner-, Rindfleisch- oder Gem\u00fcsebr\u00fche)<\/li>\n<li>1 EL Mehl<\/li>\n<li>Salz<\/li>\n<li>Pfeffer<\/li>\n<li>Prise gemahlener Koriander &amp; gemahlener K\u00fcmmel<\/li>\n<li>Ganz kleines Lorbeerblatt<\/li>\n<li>Schuss Cognac<\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_2831\" aria-describedby=\"caption-attachment-2831\" style=\"width: 249px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2831\" src=\"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Zutaten-f\u00fcr-das-Kr\u00e4uterbrot-300x300.jpg\" alt=\"Kr\u00e4uterbrot mit Knoblauch\" width=\"259\" height=\"259\" srcset=\"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Zutaten-f\u00fcr-das-Kr\u00e4uterbrot-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Zutaten-f\u00fcr-das-Kr\u00e4uterbrot-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Zutaten-f\u00fcr-das-Kr\u00e4uterbrot-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Zutaten-f\u00fcr-das-Kr\u00e4uterbrot-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Zutaten-f\u00fcr-das-Kr\u00e4uterbrot-200x200.jpg 200w, https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Zutaten-f\u00fcr-das-Kr\u00e4uterbrot-1080x1080.jpg 1080w, https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Zutaten-f\u00fcr-das-Kr\u00e4uterbrot.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 259px) 100vw, 259px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-2831\" class=\"wp-caption-text\">Zutaten f\u00fcr das Kr\u00e4uterbrot<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><em>F\u00fcr die Kr\u00e4uter-K\u00e4se-R\u00f6stbrote<\/em><\/span><\/p>\n<ul>\n<li>8 Scheiben Wei\u00dfbrot<\/li>\n<li>60 g K\u00e4se (bspw. Gruy\u00e8re oder milderen K\u00e4se)<\/li>\n<li>2 Zehen Knoblauch<\/li>\n<li>Ein paar Bl\u00e4tter Liebst\u00f6ckel, Salbei, etwas Rosmarin<\/li>\n<li>Bisschen Oliven\u00f6l zum Glattr\u00fchren<\/li>\n<li>Frisch gemahlenen Pfeffer<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Zubereitung Zwiebelsuppe<\/h2>\n<p><em>Zubereitung 15 Minuten, Kochdauer 45 Minuten<\/em><\/p>\n<p>Die Butter in einem Topf schmelzen lassen.<\/p>\n<p>Derweil Zwiebeln h\u00e4uten, halbieren und in feine Scheiben schneiden. In die Butter geben und unter R\u00fchren goldbraun d\u00fcnsten. Das dauert ca. 15 Minuten.<\/p>\n<figure id=\"attachment_2832\" aria-describedby=\"caption-attachment-2832\" style=\"width: 249px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2832\" src=\"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Zwiebeln-unter-R\u00fchren-goldbraun-d\u00fcnsten-300x300.jpg\" alt=\"Zwiebeln unter R\u00fchren goldbraun d\u00fcnsten\" width=\"259\" height=\"259\" srcset=\"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Zwiebeln-unter-R\u00fchren-goldbraun-d\u00fcnsten-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Zwiebeln-unter-R\u00fchren-goldbraun-d\u00fcnsten-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Zwiebeln-unter-R\u00fchren-goldbraun-d\u00fcnsten-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Zwiebeln-unter-R\u00fchren-goldbraun-d\u00fcnsten-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Zwiebeln-unter-R\u00fchren-goldbraun-d\u00fcnsten-200x200.jpg 200w, https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Zwiebeln-unter-R\u00fchren-goldbraun-d\u00fcnsten-1080x1080.jpg 1080w, https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Zwiebeln-unter-R\u00fchren-goldbraun-d\u00fcnsten.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 259px) 100vw, 259px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-2832\" class=\"wp-caption-text\">Zwiebeln goldbraun d\u00fcnsten<\/figcaption><\/figure>\n<p>Dann das Mehl dar\u00fcbersteuben und unter R\u00fchren weitere 5 Minuten d\u00fcnsten. Wichtig: sobald das Mehl dabei ist, st\u00e4ndig r\u00fchren, da ansonsten die Zwiebeln am Boden anbraten.<\/p>\n<p>Das Zwiebelgem\u00fcse w\u00fcrzen mit Salz, Pfeffer, Prise Koriander und K\u00fcmmel (gemahlen). Das kleine Lorbeerblatt oder ein Teil von einem Lorbeerblatt auch dazugeben (nicht zu viel, da ansonsten die Suppe zu stark nach Lorbeer sp\u00e4ter schmecken w\u00fcrde).<\/p>\n<p>Nun langsam die H\u00fchnerbr\u00fche dazugie\u00dfen und umr\u00fchren. Mit geschlossenem Deckel die Suppe 30 Minuten k\u00f6cheln lassen.<\/p>\n<p>Nach der Kochzeit einen kleinen Schuss Cognac noch in die Suppe einr\u00fchren und diese eventuell mit Salz &amp; Pfeffer abschmecken.<\/p>\n<h2>Zubereitung ger\u00f6stetes Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Brot<\/h2>\n<p>Das Brot in Scheiben schneiden. Diese im Toaster etwas toasten.<\/p>\n<figure id=\"attachment_2830\" aria-describedby=\"caption-attachment-2830\" style=\"width: 248px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2830\" src=\"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Brote-unterm-Grill-mit-K\u00e4se-\u00fcberbacken-300x300.jpg\" alt=\"Brote mit K\u00e4se \u00fcberbacken\" width=\"258\" height=\"258\" srcset=\"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Brote-unterm-Grill-mit-K\u00e4se-\u00fcberbacken-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Brote-unterm-Grill-mit-K\u00e4se-\u00fcberbacken-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Brote-unterm-Grill-mit-K\u00e4se-\u00fcberbacken-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Brote-unterm-Grill-mit-K\u00e4se-\u00fcberbacken-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Brote-unterm-Grill-mit-K\u00e4se-\u00fcberbacken-200x200.jpg 200w, https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Brote-unterm-Grill-mit-K\u00e4se-\u00fcberbacken-1080x1080.jpg 1080w, https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Brote-unterm-Grill-mit-K\u00e4se-\u00fcberbacken.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 258px) 100vw, 258px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-2830\" class=\"wp-caption-text\">Brote unterm Grill mit K\u00e4se \u00fcberbacken<\/figcaption><\/figure>\n<p>Knoblauch in eine kleine Sch\u00fcssel pressen. Kr\u00e4uter sehr fein schneiden. Mit Knoblauch und etwas Oliven\u00f6l vermengen.<\/p>\n<p>Den K\u00e4se kleinschneiden.<\/p>\n<p>Den Backofen auf Grill einstellen.<\/p>\n<p>Brot mit etwas Kr\u00e4utermischung bestreichen, K\u00e4se dar\u00fcberstreuen, pfeffern und auf ein Backblech legen. Dieses unter den Grill schieben und in ca. 2 \u2013 3 Minuten br\u00e4unen.<\/p>\n<p>Toll schmeckt das Brot auch, wenn man anstatt der Kr\u00e4utermischung aus frischen Kr\u00e4utern eine Dip-Mischung daraufstreicht. Daf\u00fcr 1 EL Dip-Mischung in Cr\u00e8me fra\u00eeche glattr\u00fchren, ziehen lassen. Mit etwas geraspeltem K\u00e4se vermengen und auf die vorgetoasteten Brote streichen und wie oben beschrieben im Backofen fertig grillen.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">_______________________________________________<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Tolle Einzelst\u00fccke im <a href=\"https:\/\/www.baronissima.de\/edles-kurioses\/\"><span style=\"color: #800080;\"><strong>Baronissima-Shop:<\/strong><\/span><\/a><\/p>\n<figure id=\"attachment_6690\" aria-describedby=\"caption-attachment-6690\" style=\"width: 290px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-6690\" src=\"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/Baronissima-Oct-2018-15-300x200.jpg\" alt=\"Zauberhafte Tischdekoration\" width=\"300\" height=\"200\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-6690\" class=\"wp-caption-text\">Wundersch\u00f6ne Tischdekoration<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine Zwiebelsuppe ist eine feine Angelegenheit. Zwar verbindet man m\u00f6glicherweise Zwiebeln mit einem ganz rustikalen Essen, doch gekochte Zwiebeln bekommen ein mildes, s\u00fc\u00dfliches Aroma &#8211; \u00fcberhaupt nicht derb.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2833,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,400],"tags":[15,64,137,180,314,406],"class_list":["post-2824","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte","category-hauptgerichte","tag-essen","tag-kaese","tag-rezept","tag-food","tag-suppe","tag-vorspeise","infinite-scroll-item","masonry-post","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Rezept: Zwiebelsuppe mit Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Brot<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"S\u00fc\u00dflich hei\u00dfe Zwiebelsuppe, abgeschmeckt mit etwas Cognac, trifft auf ger\u00f6stetes Brot \u00fcberbacken mit einer Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Mischung.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/rezept-zwiebelsuppe-mit-geroestetem-kraeuter-kaese-brot\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Rezept: Zwiebelsuppe mit Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Brot\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"S\u00fc\u00dflich hei\u00dfe Zwiebelsuppe, abgeschmeckt mit etwas Cognac, trifft auf ger\u00f6stetes Brot \u00fcberbacken mit einer Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Mischung.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/rezept-zwiebelsuppe-mit-geroestetem-kraeuter-kaese-brot\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Baronissima-Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Baronissima\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-05-21T16:28:22+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-09-28T18:40:59+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Zwiebelsuppe-mit-ger\u00f6stetem-Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Brot.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1632\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1224\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Madame Coco\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@Die_Baronissima\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@Die_Baronissima\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Madame Coco\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.baronissima.de\\\/baronissima-blog\\\/rezept-zwiebelsuppe-mit-geroestetem-kraeuter-kaese-brot\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.baronissima.de\\\/baronissima-blog\\\/rezept-zwiebelsuppe-mit-geroestetem-kraeuter-kaese-brot\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Madame Coco\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.baronissima.de\\\/baronissima-blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/3836467886816ae8f9f564bc27bf6f4c\"},\"headline\":\"Rezept: Zwiebelsuppe mit ger\u00f6stetem Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Brot\",\"datePublished\":\"2016-05-21T16:28:22+00:00\",\"dateModified\":\"2019-09-28T18:40:59+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.baronissima.de\\\/baronissima-blog\\\/rezept-zwiebelsuppe-mit-geroestetem-kraeuter-kaese-brot\\\/\"},\"wordCount\":689,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.baronissima.de\\\/baronissima-blog\\\/rezept-zwiebelsuppe-mit-geroestetem-kraeuter-kaese-brot\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.baronissima.de\\\/baronissima-blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/05\\\/Zwiebelsuppe-mit-ger\u00f6stetem-Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Brot.jpg\",\"keywords\":[\"Essen und die Lust am Genu\u00df\",\"K\u00e4se - ein perfekter Begleiter f\u00fcr viele Gerichte\",\"Rezept\",\"food\",\"Suppe\",\"Vorspeise\"],\"articleSection\":[\"Rezepte\",\"Hauptgerichte\"],\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.baronissima.de\\\/baronissima-blog\\\/rezept-zwiebelsuppe-mit-geroestetem-kraeuter-kaese-brot\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.baronissima.de\\\/baronissima-blog\\\/rezept-zwiebelsuppe-mit-geroestetem-kraeuter-kaese-brot\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.baronissima.de\\\/baronissima-blog\\\/rezept-zwiebelsuppe-mit-geroestetem-kraeuter-kaese-brot\\\/\",\"name\":\"Rezept: Zwiebelsuppe mit Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Brot\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.baronissima.de\\\/baronissima-blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.baronissima.de\\\/baronissima-blog\\\/rezept-zwiebelsuppe-mit-geroestetem-kraeuter-kaese-brot\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.baronissima.de\\\/baronissima-blog\\\/rezept-zwiebelsuppe-mit-geroestetem-kraeuter-kaese-brot\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.baronissima.de\\\/baronissima-blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/05\\\/Zwiebelsuppe-mit-ger\u00f6stetem-Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Brot.jpg\",\"datePublished\":\"2016-05-21T16:28:22+00:00\",\"dateModified\":\"2019-09-28T18:40:59+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.baronissima.de\\\/baronissima-blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/3836467886816ae8f9f564bc27bf6f4c\"},\"description\":\"S\u00fc\u00dflich hei\u00dfe Zwiebelsuppe, abgeschmeckt mit etwas Cognac, trifft auf ger\u00f6stetes Brot \u00fcberbacken mit einer Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Mischung.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.baronissima.de\\\/baronissima-blog\\\/rezept-zwiebelsuppe-mit-geroestetem-kraeuter-kaese-brot\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.baronissima.de\\\/baronissima-blog\\\/rezept-zwiebelsuppe-mit-geroestetem-kraeuter-kaese-brot\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.baronissima.de\\\/baronissima-blog\\\/rezept-zwiebelsuppe-mit-geroestetem-kraeuter-kaese-brot\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.baronissima.de\\\/baronissima-blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/05\\\/Zwiebelsuppe-mit-ger\u00f6stetem-Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Brot.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.baronissima.de\\\/baronissima-blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/05\\\/Zwiebelsuppe-mit-ger\u00f6stetem-Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Brot.jpg\",\"width\":1632,\"height\":1224},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.baronissima.de\\\/baronissima-blog\\\/rezept-zwiebelsuppe-mit-geroestetem-kraeuter-kaese-brot\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.baronissima.de\\\/baronissima-blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Rezept: Zwiebelsuppe mit ger\u00f6stetem Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Brot\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.baronissima.de\\\/baronissima-blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.baronissima.de\\\/baronissima-blog\\\/\",\"name\":\"Baronissima-Blog\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.baronissima.de\\\/baronissima-blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.baronissima.de\\\/baronissima-blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/3836467886816ae8f9f564bc27bf6f4c\",\"name\":\"Madame Coco\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/951a08f3957e1ee26838fa7f318048aef723c3867743979d00d0a4d07f43f2e5?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/951a08f3957e1ee26838fa7f318048aef723c3867743979d00d0a4d07f43f2e5?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/951a08f3957e1ee26838fa7f318048aef723c3867743979d00d0a4d07f43f2e5?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Madame Coco\"},\"description\":\"Madame Coco liebt die unterschiedlichen Jahreszeiten und die darin eingebetteten besonderen Anl\u00e4sse. In ihrer w\u00f6chentlichen Kolumne hier bei der Baronissima wird sie nun passende Rezepte f\u00fcr ein genussvolles Leben vorstellen.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.baronissima.de\\\/baronissima-blog\\\/author\\\/madame-coco\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Rezept: Zwiebelsuppe mit Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Brot","description":"S\u00fc\u00dflich hei\u00dfe Zwiebelsuppe, abgeschmeckt mit etwas Cognac, trifft auf ger\u00f6stetes Brot \u00fcberbacken mit einer Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Mischung.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/rezept-zwiebelsuppe-mit-geroestetem-kraeuter-kaese-brot\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Rezept: Zwiebelsuppe mit Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Brot","og_description":"S\u00fc\u00dflich hei\u00dfe Zwiebelsuppe, abgeschmeckt mit etwas Cognac, trifft auf ger\u00f6stetes Brot \u00fcberbacken mit einer Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Mischung.","og_url":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/rezept-zwiebelsuppe-mit-geroestetem-kraeuter-kaese-brot\/","og_site_name":"Baronissima-Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Baronissima","article_published_time":"2016-05-21T16:28:22+00:00","article_modified_time":"2019-09-28T18:40:59+00:00","og_image":[{"width":1632,"height":1224,"url":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Zwiebelsuppe-mit-ger\u00f6stetem-Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Brot.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Madame Coco","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@Die_Baronissima","twitter_site":"@Die_Baronissima","twitter_misc":{"Verfasst von":"Madame Coco","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"3\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/rezept-zwiebelsuppe-mit-geroestetem-kraeuter-kaese-brot\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/rezept-zwiebelsuppe-mit-geroestetem-kraeuter-kaese-brot\/"},"author":{"name":"Madame Coco","@id":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/#\/schema\/person\/3836467886816ae8f9f564bc27bf6f4c"},"headline":"Rezept: Zwiebelsuppe mit ger\u00f6stetem Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Brot","datePublished":"2016-05-21T16:28:22+00:00","dateModified":"2019-09-28T18:40:59+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/rezept-zwiebelsuppe-mit-geroestetem-kraeuter-kaese-brot\/"},"wordCount":689,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/rezept-zwiebelsuppe-mit-geroestetem-kraeuter-kaese-brot\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Zwiebelsuppe-mit-ger\u00f6stetem-Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Brot.jpg","keywords":["Essen und die Lust am Genu\u00df","K\u00e4se - ein perfekter Begleiter f\u00fcr viele Gerichte","Rezept","food","Suppe","Vorspeise"],"articleSection":["Rezepte","Hauptgerichte"],"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/rezept-zwiebelsuppe-mit-geroestetem-kraeuter-kaese-brot\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/rezept-zwiebelsuppe-mit-geroestetem-kraeuter-kaese-brot\/","url":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/rezept-zwiebelsuppe-mit-geroestetem-kraeuter-kaese-brot\/","name":"Rezept: Zwiebelsuppe mit Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Brot","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/rezept-zwiebelsuppe-mit-geroestetem-kraeuter-kaese-brot\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/rezept-zwiebelsuppe-mit-geroestetem-kraeuter-kaese-brot\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Zwiebelsuppe-mit-ger\u00f6stetem-Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Brot.jpg","datePublished":"2016-05-21T16:28:22+00:00","dateModified":"2019-09-28T18:40:59+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/#\/schema\/person\/3836467886816ae8f9f564bc27bf6f4c"},"description":"S\u00fc\u00dflich hei\u00dfe Zwiebelsuppe, abgeschmeckt mit etwas Cognac, trifft auf ger\u00f6stetes Brot \u00fcberbacken mit einer Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Mischung.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/rezept-zwiebelsuppe-mit-geroestetem-kraeuter-kaese-brot\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/rezept-zwiebelsuppe-mit-geroestetem-kraeuter-kaese-brot\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/rezept-zwiebelsuppe-mit-geroestetem-kraeuter-kaese-brot\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Zwiebelsuppe-mit-ger\u00f6stetem-Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Brot.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Zwiebelsuppe-mit-ger\u00f6stetem-Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Brot.jpg","width":1632,"height":1224},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/rezept-zwiebelsuppe-mit-geroestetem-kraeuter-kaese-brot\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Rezept: Zwiebelsuppe mit ger\u00f6stetem Kr\u00e4uter-K\u00e4se-Brot"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/#website","url":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/","name":"Baronissima-Blog","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/#\/schema\/person\/3836467886816ae8f9f564bc27bf6f4c","name":"Madame Coco","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/951a08f3957e1ee26838fa7f318048aef723c3867743979d00d0a4d07f43f2e5?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/951a08f3957e1ee26838fa7f318048aef723c3867743979d00d0a4d07f43f2e5?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/951a08f3957e1ee26838fa7f318048aef723c3867743979d00d0a4d07f43f2e5?s=96&d=mm&r=g","caption":"Madame Coco"},"description":"Madame Coco liebt die unterschiedlichen Jahreszeiten und die darin eingebetteten besonderen Anl\u00e4sse. In ihrer w\u00f6chentlichen Kolumne hier bei der Baronissima wird sie nun passende Rezepte f\u00fcr ein genussvolles Leben vorstellen.","url":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/author\/madame-coco\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2824","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2824"}],"version-history":[{"count":20,"href":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2824\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8025,"href":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2824\/revisions\/8025"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2833"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2824"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2824"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2824"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}