{"id":1328,"date":"2015-11-08T19:57:21","date_gmt":"2015-11-08T18:57:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/?p=1328"},"modified":"2019-09-18T05:47:39","modified_gmt":"2019-09-18T04:47:39","slug":"rezept-kuerbisgnocchi-gefuellt-mit-wuerzigem-munster-kaese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.baronissima.de\/baronissima-blog\/rezept-kuerbisgnocchi-gefuellt-mit-wuerzigem-munster-kaese\/","title":{"rendered":"K\u00fcrbisgnocchi gef\u00fcllt mit w\u00fcrzigem Munster-K\u00e4se"},"content":{"rendered":"

Ein leckeres Rezept f\u00fcr K\u00fcrbisgnocchi<\/strong><\/h4>\n
\"Selbstgemachte
K\u00fcrbisgnocchi gef\u00fcllt mit Munster-K\u00e4se<\/figcaption><\/figure>\n

Als Kind war man viel an der frischen Luft. Im Herbst klaubte man Kastanien zusammen. Rannte durch die Laubberge.<\/p>\n

Ohne sich Gedanken zu machen, was sich sonst noch au\u00dfer Bl\u00e4ttern in dem Laub befinden m\u00f6ge.<\/p>\n

Einfach drau\u00dfen sein, spielen, lachen, gl\u00fccklich sein.<\/strong><\/h4>\n

Selbst wenn die Temperaturen fielen, hielt einen dies nicht davon ab. Entweder nach den Schulaufgaben oder auch gar vor Erledigung dieser. Man traf sich drau\u00dfen mit den Nachbarskindern .<\/p>\n

Dick eingemummelt in warme Wintersachen<\/strong><\/p>\n

Denn die K\u00e4lte hatte keine Chance dank der Wintergarnitur. Selbstgestrickt von der Gro\u00dfmama, meist aus leicht kratziger Wolle. Bommelm\u00fctze mit Umschlag – damit der kalte Ostwind auch wirklich nicht in die Ohren saust. Dicke F\u00e4ustlinge und ein ellenlanger Fransenschal.<\/p>\n

Dieser Schal musste mehrmals um den Hals geschlungen werden, ansonsten h\u00e4tte er einem bis fast zu den Kn\u00f6cheln gereicht. So verkleidet als Michelinm\u00e4nnchen genoss man s\u00e4mtliche Unternehmungen der kalten Jahreszeit, wie beispielsweise das Laternensingen (Martinisingen).<\/p>\n

Es war auch die Zeit der Freizeiten. In den Ferien verreiste man beispielsweise mit dem evangelischen Reisedienst ERD, mit dem CVJM\u00a0oder einem anderen Anbieter f\u00fcr Kinder- und Jugendfreizeiten. Dort lernte man neue Freunde kennen und erlebte viel Neues.<\/p>\n

Gem\u00fctlich am Lagerfeuer<\/strong><\/h4>\n

Etwas ganz besonderes war es, wenn an einem daf\u00fcr vorgesehenen Platz ein kleines Lagerfeuer errichtetet wurde (nat\u00fcrlich immer in Begleitung und Anleitung von Erwachsenen). Um dieses Lagerfeuer gruppierten sich alle. Die Kinder meist in der Hocke, die Erwachsenen auf einem mehr oder minder bequemen gro\u00dfen Holzscheit sitzend.<\/p>\n

Und an diesem kleinen Lagerfeuer wurde dann Brot am Stecken gebacken und Kartoffeln in Alufolie.<\/p>\n

Dieser herrliche Duft von dem Lagerfeuer, das besondere Aroma der Kartoffeln hat mich zu diesem heutigen Gericht inspiriert<\/strong>:<\/h4>\n

Kleine K\u00fcrbisgnocchi gef\u00fcllt mit Munsterk\u00e4se und ger\u00f6steten Haseln\u00fcssen in einer Sahnesauce aromatisiert mit Armagnac.<\/p>\n

Zutaten: K\u00fcrbisgnocchi gef\u00fcllt mit w\u00fcrzigem Munster-K\u00e4se\u00a0<\/em><\/h3>\n

F\u00fcr 4 Personen<\/em><\/span><\/strong><\/h4>\n

Zubereitungszeit insgesamt 1 \u00bd Stunden<\/em><\/p>\n

Zutaten f\u00fcr die K\u00fcrbisgnocchi<\/em><\/span><\/strong><\/h4>\n